青岛保温餐车-食堂保温餐车-嘉英联(优质商家)

加热方式：电热                          

宴会保温餐车批发整机采用不锈钢炉身，高能发热，温控功能，坚固耐用。

优质不锈钢材质、易清洁、耐用

保温、保湿与一体，令食物能在一定时间内保持新鲜美味

可旋转带锁脚轮与底部周边的防撞胶条，方便安全运送，是厨房到宴会厅送餐的理想设备

安全的保温范围65°C-82°C，数显温度，随时选择食物保温范围

22层双门保温餐车产品简介：

●豪华型设计，大容量标准份数盆，坚固耐用，整体结构安全合理

●全不锈钢制造，防撞处理，移动脚轮，侧推手，整体发泡保温层

保温车结构

嘉英联保温车柜整体均采用SUS304**不锈钢板制成，箱体引用**结构，不锈钢保温餐车，隔热层内填充优质保温材料，保温效果良好。可以根据需要自行设定加热温度。

保温餐车工作原理

当食物装入箱体后，接上电源，设定加热所需温度后，设备进入工作状态。风机将加热管产生的热量均匀地扩散到各个份数盘周围，从而达到加热食物的目的，设定目标温度后，设备会自行调控加热，保持箱体内的温度维持在目标温度。从而达到加热并保温的目的。

嘉英联保温车食品的温度不同分类，食堂保温餐车，吃起来味道也大不一样。每种食物都有一个相对安全的“体温”，在这个温度下，食物的保存期长，同时保有营养与口感。

1、嘉英联保温车速冻食品(-20℃左右保质期长)

速冻食品的品质在-25℃～-18℃之间会比较稳定，如果**这个温度，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话，保温送餐车厂家，速冻食品开封后，尽快吃完，否则容易变质。

2、嘉英联保温车鲜鱼(-3℃不易变质)

在此温度下鱼不易变质，可保证其鲜味，但要尽快食用，不应在冰箱中存放太久。

3、嘉英联保温车肉类(-18℃较适宜)

猪肉、牛肉，青岛保温餐车，应冷冻在-18℃的环境中保存，能保持细胞壁的完整性，有利于水分的保持。如果在-2℃~5℃条件下冷藏，肉类可保存一个星期。